Арахис: уход, размножение, фото, пересадка

Содержание
  1. Арахис – как вырастить в домашних условиях, размножение, уход
  2. 2.1.Когда цветет 
  3. 2.3.Вредители и болезни арахиса
  4. 2.4.Температурные условия
  5. 2.5.Освещение
  6. 2.6.Как ухаживать за арахисом
  7. 2.7.Грунт для содержания в горшке
  8. 2.8.Подкормка
  9. 2.9.Назначение
  10. 2.10.Влажность воздуха
  11. 2.11.Влажность почвы
  12. 2.12.Размножение
  13. 2.13.Примечание
  14. Выращивание арахиса – инструкция с пошаговым описанием!
  15. Биологические особенности
  16. Основные требования к выращиванию арахиса на участке
  17. Этап первый. Подготавливаем участок
  18. Этап второй. Выбираем и подготавливаем посадочный материал
  19. Этап второй. Выполняем посадку
  20. Способ первый. Посадка в открытую почву
  21. Способ второй. Выращивание рассадой
  22. Этап третий. Дальнейший уход
  23. — Окучивание арахиса
  24. Этап четвертый. Собираем урожай
  25. О других способах выращивания арахиса
  26. На теплых грядках
  27. Дома
  28. В теплице
  29. – Особенности выращивания арахиса
  30. Арахис: выращивание в открытом грунте
  31. Земляной арахис описание
  32. Виды и сорта арахиса
  33. Технология выращивания арахиса
  34. Выращивание арахиса на огороде и уход
  35. Болезни и вредители арахиса
  36. Уборка и хранение арахиса
  37. Полезные свойства и вред арахиса
  38. – Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая
  39. Особенности выращивания арахиса – посадка, размножение, уход и применение
  40. Посадка
  41. Удобрение
  42. Описание и уход
  43. Вредители
  44. Урожай
  45. Употребление
  46. Приготовление

Арахис – как вырастить в домашних условиях, размножение, уход

Арахис: уход, размножение, фото, пересадка

           Ботаническое название: Arachis.

Арахис семейство. Бобовые.

Происхождение арахиса – где растет. Родиной арахиса является Бразилия.

Как растет и выглядит арахис.

 Арахис, вероятно, был одомашнен в Парагвае или Боливии около семи тысяч лет назад, и в настоящее время культивируется в тропических и тепло – умеренных зонах мира.

 Это многолетнее травянистое растение, которое чаще выращивается как однолетнее. Внешне  напоминает небольшой куст душистого горошка, выращивать в качестве сельскохозяйственной культуры.

Перистые листья арахиса имеют четное число листочков (каждый лист, как правило, имеет две противоположные пары). Листочки яйцевидно – округлые, длиной 4,5 см. и 3,5 см. шириной, гладкие и темно-зеленые. Цветы оранжево-желтые,  одиночные или в пазушных соцветиях – кистях, очень быстро увядают.

Арахис относится к самоопыляемым растениям, цветение происходит с июля по сентябрь. После опыления, цветоножки удлиняются, достигают земли, и проникают в нее на глубину до 7 см., где образуются стручки 1 – 1,5 см. длиной и 6 – 8 мм. в диаметре, каждый содержит от 1 до 4 семян.

 В отличие от других бобовых, таких как горох или фасоль, эти стручки не раскрываются по мере созревания.

Высота. 20 – 50 см. в высоту. 

2.1.Когда цветет 

Время цветения – с июля по сентябрь. 

  Вам также может быть интересно:

  • Миндаль , посадка и уход, время цветения и плодоношения, описание – как выглядит растение, как растет кустарник, стрижка и формирование, почему желтеют листья, уход за саженцами, содержание в домашних условиях
  • Кокосовая пальма дерева, уход в домашних условиях, как размножается растение, время цветения, высота, описание видов – как выглядит пальма, применение в интерьере, интересные факты, почему сохнут листья
  • Фисташка домашняя – как растет и выглядит, происхождение, выращивание, условия содержания – температура, освещение, частота поливов, подкормки, состав грунта для содержания в горшке, пересадка, размножение – выращивание из семян и укоренение черенков
  • Клещевина растения, посадка семян в открытом грунте, уход в домашних условиях, выращивание цветка с помощью рассады, содержание на клумбе в саду, описание – как выглядит, симптомы отравления, где растет

 Посадку семян арахиса осуществляют весной или в начале лета, каждый боб помещают в рыхлый питательный грунт на глубину около 5 см. Первое цветение у таких растений наступит через месяц – полтора, а урожай можно собирать уже через 100 – 140 дней, в зависимости от сорта растения. Горшок для выращивания арахиса должен иметь большие дренажные отверстия и иметь диаметр около 50 см.

↑ , в меню ↑

2.3.Вредители и болезни арахиса

 У арахиса нет серьезных проблем с насекомыми или заболеваниями. Растения могут гнить при избыточных поливах и застое влаги у корней, а также вследствие попадания капель воды на листья и стебли в условиях недостаточного движения воздуха.

В домашних условиях растения могут угрожать такие вредители как трипсы и тля. При выращивании в открытом грунте на цветок могут напасть различные гусеницы и проволочник.

Насекомые – вредители

Название насекомогоПризнаки зараженияМеры борьбы
Тля На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными.Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание древесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.
Трипс Появление желтых пятен на листовых пластинах, с нижней стороны листьев можно наблюдать маленькие коричневые точки. При распространении вредители заставляют листья желтеть, сохнуть и опадать.Народные способы. Повысить влажность воздуха, протереть поверхность листьев мыльным раствором для снижения численности вредителей. Препараты на основе пиретрума – 2-кратная обработка с интервалом  7 – 10 дней, опрыскивание табачным настоем, настоем тысячелистника или персидской ромашки, отваром клубней цикламена. Химические препараты: опудривание серными порошками, применение анабазин – сульфата в мыльном растворе.
ГусеницыСквозные дыры в листовых пластинах, скелетированные листья, объеденные края листьев, паутина и  коконы на листьях.Механические меры борьбы: сбор и уничтожение  вручную, устройство ловчих поясов и установка феромонных ловушек. Народные способы: опрыскивание отваром тысячелистника, картофельной ботвы, настоями табака, полыни горькой и чеснока, окуривание дымом. Химические и биологические средства: биологические средства – Фитоверм, Энтобактерин, инсектицидные препараты – Актеллик, Искра, Актара, Карате, Инта – Вир, Фуфанон, Карбофос.
ПроволочникРастения замедляют развитие и вянут без видимых причин.Народные способы избавления: настой чистотела, опудривание семян древесной золой, полив известью или присыпание доломитовой мукой, луковая шелуха. Химические средства: препараты Почин, Актеллик, Децис. 

2.4.Температурные условия

Арахис предпочитает умеренную температуру – примерно 21 – 28º С, при температуре около 15º С кустик останавливает свое развитие, а от заморозков погибает.  

↑ , в меню ↑

2.5.Освещение

Прямые солнечные лучи! Арахис относится к растениям длинного светового дня и при нехватке естественного освещения растение стоит досвечивать искусственно с помощью люминесцентных ламп.

2.6.Как ухаживать за арахисом

этого вида в комнатных условиях, в горшке, не требует больших затрат времен и труда и легко выращивается даже начинающими цветоводами. Когда у кустиков начинают желтеть листья растения вынимают из горшков и освобождают от остатков грунта, подвешивают на просушку примерно на неделю. Каждый кустик арахиса способен принести до 30 – 50 стручков с бобами. 

↑ , в меню ↑

2.7.Грунт для содержания в горшке

Лучше растёт на хорошо удобренных, плодородных, легких, песчаных, хорошо дренированных почвах с добавлением кальция (например толченого мела). К рН растение не предъявляет особых требований и терпит широкий диапазон кислотности, хотя наиболее предпочтительным является грунт с нейтральным рН около 6,5.

2.8.Подкормка

Не требователен к подкормкам, арахис подкармливают 2 – 3 раза в период вегетации. Хорошо реагирует на органические подкормки.

2.9.Назначение

Растение приносит всем известные съедобные плоды. Перед сбором урожая корни арахиса оголяют и подсушивают на свежем воздухе.

↑ , в меню ↑

2.10.Влажность воздуха

Засухоустойчив, не выносит скорее высокой влажности.

2.11.Влажность почвы

Не допускать пересыхания грунта. Растения поливают с  таким расчетом, чтобы в период активного роста и цветения грунт оставался влажным, но не заболоченным. За 2 недели до сбора плодов поливы прекращают.

2.12.Размножение

Семенами весной. Бобы обычно созревают через 120 – 150 дней после посева семян.

2.13.Примечание

Арахис обычно не выращивают как декоративные растения. Он служит не только любимым продуктом питания, но и используется в производстве целого ряда непродовольственных товаров, таких как текстильные материалы, косметика, пластмассы, красители и краски. 

  Вам также может быть интересно:

  • Бамия , выращивание из семян, польза и вред, уход в домашних условиях, посадка рассады, болезни и вредители, описание – как выглядит цветок, как цветет растение, приготовление плодов
  • Тамаринд – как выращивают в домашних условиях, полезные свойства, размножение – выращивание из семян, обрезка, состав грунта для содержания в горшке, пересадка цветка, частота поливов, подкормки, вредители и болезни растения, время цветения
  • Альбиция , выращивание из семян, уход в домашних условиях, формирование в стиле бонсай, содержание комнатных растений, грунт для выращивания в горшке
  • Глициния , выращивание в домашних условиях, посадка и уход в открытом грунте, морозостойкость, цветение растения дома, размножение – лиана из семян

В пересадке нет необходимости – арахис относится к однолетним растениям.

Гидропоника.

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Аденокарпус

Дрок

Кроталярия

Ракитник

Источник: https://zelenypodokonnik.ru/bobovye/80-arakhis

Выращивание арахиса – инструкция с пошаговым описанием!

Арахис: уход, размножение, фото, пересадка

Земляной орех, который так любим многими, можно вырастить на огороде. Выращивание арахиса – не такой сложный процесс, как может показаться. Необходимо лишь выбрать и посеять скороспелый сорт, а также четко следовать всем агротехническим рекомендациям.

Арахис

Биологические особенности

Невзирая на то, что арахис считают орехом, в действительности он далекий родственник фасоли. Это однолетняя бобовая культура высотой порядка 0,5-0,6 м, имеющая стержневой корень, который, в свою очередь, углубляется на 1,5 м. Диаметр верхней части корневища может достигать 1 м, чем, собственно, и объясняется стойкость арахиса к засухам.

Арахис на поле

Листья парноперистые, имеют темно-зеленый оттенок. Цветы собираются в соцветия в листовых пазухах и имеют оранжевый либо желтый цвет. В соцветии развивается один цветок, благодаря чему фаза цветения длится с последних чисел июня до наступления осенних холодов. Цветы раскрываются примерно в 7 утра и цветут до полудня.

Куст арахиса

Обратите внимание! Каждый куст дает в среднем 30-70 бобов и порядка 2 000 цветов.

Спустя несколько дней после цветения на месте каждого цветка начинает развиваться молодая завязь, представляющая собой своего рода воздушный «корень», изгибающийся и направляющийся к грунту.

На языке науки эти завязи называются гинофорами и предназначены для того, чтобы защитить потомство от засухи и жары.

Верхняя часть гинофора после проникновения в грунт быстро разрастается и образует боб, имеющий форму кокона или цилиндра (по этой причине при выращивании культуры настолько важна рыхлость почвы). В каждом таком бобе образуется от 1 до 4 розовых семян овальной формы.

Плоды арахиса

Основные требования к выращиванию арахиса на участке

Рассмотрим, какие условия следует обеспечить для нормального развития культуры.

  1. Если арахис выращивается в больших объемах с целью получения масла, то следует учитывать, что цвет зависит непосредственно от грунта. Масло, полученное из посаженных в светлый грунт бобов, будет светлым, а в темный – соответственно, темным.
  2. Орехи формируются в земле, поэтому она обязательно должна быть рыхлой. Что же касается конкретного типа, то для арахиса больше всего подходит чернозем, нейтральный либо же супесчаный грунт.

    Почва должна быть рыхлой

  3. Культура отлично растет на грядках, где до этого выращивались томаты, огурцы, картофель и зерновые. Нежелательно высаживать арахис после других бобовых (гороха, фасоли, проч.).
  4. Наиболее подходящей температурой для арахиса считается 20-27°С. Если этот показатель упадет ниже 15°С или превысит 30°С, то растения попросту перестанут расти.
  5. В период цветения и формирования подземных бобов растениям требуется постоянная влажность, однако застоя воды при этом допускать нельзя. А примерно в сентябре, в период созревания семян, избыток влаги может замедлить данный процесс.

    Не допускайте застоя воды

  6. Грядки, где высаживается арахис, должны проветриваться.
  7. Наконец, кусты должны хорошо освещаться. Неприемлемо наличие рядом с арахисом растений, способных затенять его.

    Арахис хорошо растет на солнечных местах

Если будет нарушено хотя бы одно из перечисленных выше условий, то культура начнет болеть – на ее листах образуются пятна, свидетельствующие о развитии корневой гнили.

Этап первый. Подготавливаем участок

Начинайте подготовку грядок еще осенью. Перекопайте выбранной участок на глубину штыковой лопаты, после чего внесите органическое удобрение – компост, перегной или древесный пепел из расчета 2-3 кг/м². Весной выполните культивирование участка (на глубину не более 10 см) и удалите сорняки вместе с корнями. Также желательно внести нитрофоску (примерно 50 г/м²).

Культивирование

Этап второй. Выбираем и подготавливаем посадочный материал

Чтобы получить наибольший урожай, отдавайте предпочтение районированным сортам. Покупайте их в надежном садоводческом магазине или, как вариант, у знакомых либо соседей. В качестве семян могут использоваться не только бобы (дробленые/целые), но также вылущенные семена.

Посадочный материал

К самым распространенным сортам арахиса в условиях умеренного климата относят следующие:

  • Степняк;
  • Клинской;
  • Краснодарец 14;
  • Валенсия 433.

Обратите внимание! При покупке проявляйте предельную внимательность, чтобы вам не подсунули жареные либо чем-то обработанные зерна. В противном случае время и деньги будут потрачены напрасно.

Подготовка посадочного материала арахиса

Земляные орехи можно выращивать как посредством посева в открытую почву, так и через рассаду.

Если отдаете предпочтение первому варианту, то используйте только те семена, которые были собраны не более 2 лет назад (всхожесть с годами утеривается).

Вне зависимости от выбранного способа зерна необходимо прорастить примерно в последних числах апреля. Для этого придерживайтесь приведенной ниже инструкции.

Шаг первый. Возьмите семена и опустите их в слабый раствор марганцовки минут на 15 для обеззараживания.

Раствор марганцовки

Шаг второй. Промойте семена проточной водой и замочите для проращивания. Через 10 суток образуются первые ростки.

Замачивание

Шаг третий. Закалите полученные ростки. Для этого днем выдерживайте их в помещении с температурой порядка 3°С в течение нескольких суток, на ночь же переносите туда, где температура комнатная.

Проростки

Этап второй. Выполняем посадку

Далее пророщенные семена высеваются в почву или выращиваются на рассаду. Ознакомимся с особенностями каждого из способов.

Способ первый. Посадка в открытую почву

Когда температурный режим установится на отметке минимум в 20°С (для лесостепи это, как правило, середина мая), а земля на 10-сантиметровой глубине прогреется минимум до 15°С, можете начинать посев проросших семян. Если температура будет более низкой, то семена попросту сгниют, не успев дать побегов.

Подготовьте участок для посева, действуя по одной из двух возможных схем:

  • квадратно-гнездовая (0,7х0,7 м или 0,6х0,6 м), при которой в лунку нужно помещать по 5-6 зерен;
  • широкорядная (дистанция между кустами – 15-20 см, междурядья где-то по 60 см).

Земляной орех арахис: выращивание

И в первом, и во втором способе глубина посева должна составлять 6-8 см. Берите лишь крупные зерна, поскольку мелкие или поврежденные всходов могут не дать. После посева засыпьте лунки землей, слегка уплотните. Стоит заметить, что на оболочке орехов содержится немало полезных микроорганизмов, поэтому многие садоводы измельчают ее и помещают в лунки во время посадки.

Обратите внимание! В первое время охраняйте посадки от птиц (таких, как сороки, вороны и проч.), ведь они могут уничтожить не только молодые побеги, но и посевной материал.

Как защитить арахис

Для защиты от медведки можете сделать одну нехитрую приманку: соберите зерно и очистки, прикопайте все это на грядке, после чего накройте куском рубероида. Сверху насыпьте навоз или растительный мусор. Сделайте несколько таких приманок и время от времени просматривайте их, собирая медведку.

Выращивание арахиса на поле

Способ второй. Выращивание рассадой

Как отмечалось ранее, арахис можно выращивать и с помощью рассады. В таком случае действуйте по следующему алгоритму.

Посадка арахиса в стаканчик

Таблица. Как вырастить арахис рассадой

Шаги, №№Краткое описаниеИлюстрация
Шаг 1В начале апреля наполните пластиковые стаканчики легкой почвой.
Шаг 2Поместите семена в почву, углубляя при этом где-то на 3 см.
Шаг 3Разместите стаканчики на хорошо освещаемом подоконнике.
Шаг 4Умеренно поливайте посевы.
Шаг 5Параллельно подготовьте грядку – перекопайте ее, удобрите и удалите сорные растения. Словом, делайте все то, что перечислено выше.
Шаг 6В начале июня, когда возраст рассады будет составлять 28-30 дней (для регионов с умеренным климатом этот срок может увеличиться до 60 дней), пересадите ростки в почву, используя одну из тех же схем, что и при посеве семян.

Условия выращивания хорошей рассады арахиса

Этап третий. Дальнейший уход

В мае земля еще достаточно увлажнена талыми водами, а значит, поливать следует лишь после массового появления всходов (дважды в месяц, используя лишь нагретую на солнце воду). Лучше прибегните к капельному поливу или, как вариант, орошению по бороздам. Юные побеги сразу дадут желтый цвет.

Не менее важным условием хорошего урожая является периодическое окучивание.

Окучивание арахиса

Выполняйте эту процедуру несколько раз за сезон.

  1. Перед началом цветения окучивайте растения на высоту 0,5-0,7 м.
  2. Во второй раз проводите окучивание через 10 суток после начала цветения.
  3. В дальнейшем делайте это каждые 10 дней, со временем уменьшая дистанцию между гинофорами, появившимися при цветении, и грунтом. Финальное окучивание произведите в начале августа.

Использование техники для окучивания

— Окучивание арахиса

Наконец, трижды внесите мин. удобрения, а именно по 450 г калия (если речь идет о супесчаной почве), 500-600 г фосфора и 450-600 г азота на каждую сотку участка.

Подкормку вносите:

  • во время образования настоящих листьев;
  • во время завязывания бутонов;
  • во время завязывания плодов.

Этап четвертый. Собираем урожай

Процесс уборки арахиса

К середине осени плоды должны созреть. Ориентировочно в первых числах октября, когда на улице будет стоять сухая погода, выкопайте кусты лопатой. Слегка отряхните каждый куст от земли, переверните и положите на землю корневой системой вверх, чтобы плоды немного просохли. Затем перенесите их в помещение или под навес для последующей просушки и держите там как минимум 4 дня.

Снимок спелого арахиса

Когда стебли высохнут естественным образом, начинайте обрабатывать земляные орехи. Далее просушите плоды при комнатной температуре и поместите для хранения в картонные ящики (вместо последних можете использовать небольшие холщовые мешки). Храните плоды в сухом и хорошо вентилируемом месте.

Обратите внимание! Для ускорения процесса просушки можете использовать, к примеру, духовой шкаф, однако температура в приборе не должна превышать отметку в 40°С.

О других способах выращивания арахиса

Существуют и другие, менее популярные способы выращивания, с которыми справедливости ради также следует ознакомиться (хотя бы в общих чертах).

На теплых грядках

Как сделать теплые грядки

Теплые грядки

При выборе того или иного способа стоит уделить внимание и теплым грядкам. Последние подготавливайте осенью или ранней весной, действуя по приведенной ниже инструкции.

Шаг первый. Определитесь с местом и выкопайте траншеи в 15-20 см. Рекомендуемая ширина грядок – 1 м, что касается длины, то она может быть любой.

Шаг второй. Уложите верхний слой грунта с одной стороны траншеи, а нижний – с другой.

Шаг третий. Укройте дно остатками растений, присыпьте их небольшим количеством грунта. Сверху рассыпьте перегнивший компост.

Шаг четвертый. Укройте грядки верхним слоем земли.

Примерно через 60 суток грядки будут состоять из теплой питательной почвой, которая идеально подойдет для разведения культуры.

Обогрев грядки кабелем

Дома

После выращивания рассады можете оставить себе 2-3 ростка, чтобы растить на подоконнике.

Шаг первый. Возьмите широкий контейнер, наполните его землей, смешанной с песком/перегноем.

Шаг второй. Высадите растения в почву, поставьте контейнер на самый светлый подоконник (в помещении не должно быть сквозняков).

Всходы арахиса

Шаг третий. Ожидайте появления цветка и формирования боба. Следите, чтобы побеги не выходили за пределы контейнера, в противном случае завязавшийся плод не будет развиваться.

Шаг четвертый. Периодически взрыхляйте и поливайте грунт.

Шаг пятый. Когда растение прекратит рост, а листья пожелтеют, можете собирать плоды.

Арахис на подоконнике

В теплице

В тепличных условиях культура чувствует себя достаточно комфортно, в особенности рядом с помидорами (последние не должны располагаться слишком густо, чтобы не затенять арахис). В таком случае арахис будет делиться с томатами азотом, да и окучивать кусты нужно всего дважды (в июне).

В целом же, посадка и уход мало чем отличаются от того, что нужно делать при выращивании в открытой почве, разве что форточки и торцы теплицы нужно периодически открывать для проветривания. Сбор урожая можно начинать уже в сентябре.

– Особенности выращивания арахиса

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-araxisa-samostoyatelno-pravila-poseva-uxoda-sbora-urozhaya.html

Арахис: выращивание в открытом грунте

Арахис: уход, размножение, фото, пересадка

Арахис или земляной орех – любимое лакомство детей и взрослых, вкусный и полезный, его легко можно вырастить на приусадебном участке. Уход за арахисом во время выращивания схож с уходом за картофелем.

Рассмотрим подробнее: технологию выращивания и уход за арахисом, сбор урожая, борьба с вредителями и болезнями.

Земляной арахис описание
Виды и сорта арахиса
Технология выращивания арахиса
Выращивание арахиса на огороде и уход
— – Выращивание арахиса в домашних условиях
Болезни и вредители арахиса
Уборка и хранение арахиса
Полезные свойства и вред арахиса
— – Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая

Арахис относится к семейству бобовых и его родина Южная Америка. Сегодня арахис выращивают в регионах с теплым климатом – это средняя полоса Украины, Закавказье и другие.

Земляной арахис описание

Арахис – однолетнее растение, семейства бобовых высотой до 60 см. Корневая система растения занимает до 1 метра в диаметре, чем обуславливается высокая устойчивость к засухе.

Цветет арахис белесыми или желто-красными цветками начиная с конца июня. Один цветок цветет всего 1 день и затем увядает. Плоды овальные бобы длиной до 6 см. При созревании погружаются в землю и там дозревают.

Виды и сорта арахиса

Условно все культурные сорта арахиса можно поделить на 4 группы.

Группа Спэниш – мелкий арахис с высоким содержанием масла. Ядра в розово-коричневой оболочке. Этот вид используют для производства арахисового масла, соленых и засахаренных орешков.

Группа Валенсия – сорта с крупными ядрами. Растения высокорослые с гладкими плодами по 3 семени в каждом.

Группа Раннер – сорта этой группы превосходят испанские сорта по вкусовым качествам, а также дают высокие урожаи. Этот арахис используют для производства арахисового масла, соленых орешков к пиву.

Группа Вирджиния – крупный, отборный арахис который используют для кондитерских изделий.

Технология выращивания арахиса

Участок для выращивания арахиса должен быть хорошо освещен, без затенения и с хорошей проветриваемостью. Почва легкая, черноземная или нейтральная с высоким содержанием калия, магния, гумуса. Арахис не переносит засоления почвы.

Посадку арахиса производят в теплую почву. Семена прорастают при температуре 12-14 градусов, идеальной считается 25-30 градусов.

Обязательно дождитесь устоявшейся теплой погоды, заморозки арахис не переносит. Обычно посадку арахиса производят в середине мая, после посева бахчевых культур.

Лучшими предшественниками арахиса на участке являются – капуста, огурцы, картофель.

Не высаживайте эту культуру после бобовых.

Весной подготовьте почву перед посадкой – внесите нитрофоску по 50 г на 1 м2. Если почву готовите осенью, то можно внести перегной под перекопку на глубину 25-30 см из расчета 1-3 кг на м2.

Для посева семена можно приобрести на рынке, только сырой арахис – не жареный или соленый.

Семена перед посевом лучше очистить, так всхожесть лучше, выбирайте крупные семена. Хотя можно сеять целыми бобами.

Полив арахиса осуществляют разными способами – капельный или орошение по бороздам. При жаркой и сухой погоде проводят поливы раз в 10-15 дней, вода при этом должна быть теплой.

Арахис требует высокой влажности почвы, особенно во время цветения и образования бобов. В сентябре, когда приходит пора сбора урожая, поливы сокращают, чтобы вызрели семена.

Посев арахиса на участке лучше делать квадратно-гнездовым способом 60х60 или 70х70 см по 5-6 растений в гнездо.

Также существует широкорядный способ посева арахиса – между рядами 60-70 см, между растениями 15-20 см и глубина заделки 6-8 см.

Посев арахиса осуществляется также в шахматном порядке с расстоянием 25-30 см между рядами, 50 см между растениями и глубина заделки бобов 10 см.

В каждую лунку положить 1-3 крупных семени и заделать почвой. После заделки обильно полить грядку через насадку для душа, чтобы не розмыть почву.

Выращивание арахиса на огороде и уход

Основной уход за арахисом во время выращивания заключается в поливах, прополке, окучивании, рыхлении грунта и проведении подкормок.

Необходимо вовремя удалять сорняки, защищая молодые всходы арахиса. Пропалывая сорняки проводите и рыхление почвы.

Арахис начинает цвести в июне и заканчивает в конце июля. По окончанию цветения, образовавшиеся завязи начинают опускаться к земле, где прорастают и затем созревает арахис.

В этот момент необходимо произвести окучивание растений рыхлым, влажным грунтом (как картофель). Как вариант можно подсыпать слой мульчи из опилок, перегноя, торфа толщиной около 5 см. Через 10 дней еще подсыпать почву вокруг растений.

Под каждым кустом созревает в среднем 30-50 бобов.

Полив арахиса проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. В обильном поливе арахис нуждается во время цветения – 1-2 раза в неделю по утрам. После цветения арахис нуждается в частых опрыскиваниях в вечернее время – 1 раз в 2 дня или 1 раз в 3 дня.

В период вызревания полив сократить до минимума, чтобы вызрели бобы. Если в этот период идут дожди необходимо грядку прикрыть полиэтиленом.

Всего за сезон проводят 4-5 поливов арахиса.

Подкормку арахиса проводят 2 раза за сезон. Первый раз, когда растения достигнут высоты 10 см вносят раствор: 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата растворенных в 10 литрах воды.

Второй раз провести аналогичную подкормку в начале образования плодов.

Болезни и вредители арахиса

Арахис подвергается заражению альтернариозом, мучнистой росой, серой гнилью, фузариозным увяданием.

Мучнистая роса – появление с обеих сторон листа единичных пятен белого налета, которые увеличиваются со временем и листья засыхают.

Болезнь способна поражать стебли, и даже завязывающиеся плоды. Растения при сильном заражении обрабатывают фунгицидами – Квадрис, Топаз, Ридомил, Свитч, Хорус.

Альтернариоз (черная пятнистость листьев) – чаще проявляется в конце вегетации при влажной и теплой погоде. Происходит образование черных пятен, которые разрастаются со временем, происходит отмирание листьев. Для предотвращения появления болезни соблюдайте агротехнику вида.

Фузариозное увядание – проявления в виде корневой гнили, прекращается рост и развитие растений, наземная часть желтее, происходит быстрая гибель.

Соблюдайте агротехнику и своевременно убирайте урожай.

Серая гниль – возникает в конце цветения арахиса. Появляются ржаво-бурые пятна, с листьев они переходят на черешки, затем на стебли. Растение вянет и погибает. Плоды, которые успели образоваться деформируються. Болезнь проявляется во время влажной и теплой погоде в конце лета.

Вредители способные нанести вред арахису – тля, трипсы, гусеницы. Если вы обнаружили тлю и гусениц на участке нужно посыпать грядку смесью табачной пыли и древесной золы.

Для борьбы с трипсами используйте инсектоакарицидные препараты.

Больше всего вреда наносят проволочники, личинки которых живут в земле. Они легко разгрызают скорлупу бобов и питаются семенами арахиса.

Для уничтожения проволочника устраивают ямки-ловушки в земле. В такие ловушки кладут кусочки моркови, свеклы, картофеля, накрывают доской, куском шифера и через время открывают и уничтожают личинок проволочника, которые сползлись полакомится овощами.

Для предотвращения появления вредителей и болезней на грядках с арахисом всегда соблюдайте агротехнику вида и севооборот, вовремя удаляйте сорняки на грядке.

Уборка и хранение арахиса

После пожелтения листьев на растениях, выкопать пару бобов и если семена легко достать – пришло время сбора урожая.

К моменту сбора урожая температура стабильно держится в районе +10 градусов. Но и затягивать с уборкой нельзя, при похолодании арахис набирает горечи и становится не пригодным в пищу.

Уборку арахиса производят вилами, выкапывая кусты. Бобы отделяют от стеблей и сушат в тени на свежем воздухе.

После сушки бобы помещают в тканевый мешок и ставят на хранение в сухое помещение с вентиляцией и температурой не выше 10 градусов.

Полезные свойства и вред арахиса

Арахис очень полезен. В состав входят линолевая, пантотеновая, фолиевая кислоты, растительные жиры, легко усвояемые белки, глютенины, крахмал, витамины и макроэлементы. Антиоксиданты в составе арахиса делают его эффективным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Белки отлично усваиваются человеческим организмом благодаря оптимальному соотношению аминокислот.

Фолиевая кислота способствует обновлению клеток организма, а жиры оказывают легкое желчегонное действие.

На людей с повышенной возбудимостью арахис оказывает успокаивающее действие, помогает восстановить силы, улучшить память, повышает потенцию, устраняет бессонницу.

Большое количество белка усиливает чувство сытости. Арахис не содержит холестерина.

Вред арахиса

Даже такой продукт нельзя использовать в неограниченном количестве, особенно тем кто страдает от лишнего веса.

При употреблении арахиса вместе с кожицей, содержащей сильные аллергены, страдают люди склонные к аллергии.

Заплесневелый арахис может привлечь к отравлению.

– Арахис на даче полный процесс от посадки до сбора урожая

Источник: https://ogorodlegko.ru/ogorod/bobovye/196-arahis-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte.html

Особенности выращивания арахиса – посадка, размножение, уход и применение

Арахис: уход, размножение, фото, пересадка

Многие удивятся, узнав, что арахис растет под землей, а не на деревьях, как грецкие орехи или кешью, и к тому же принадлежит к семейству бобовых. В статье вы узнаете, как правильно подготовить почву для посадки, о процессе сбора урожая, о его свойствах и применении.

Арахис (также известный как культурный, обыкновенный или подземный, земляной орех) происходит из Центральной и Южной Америки. К тому времени, как Христофор Колумб приплыл к берегам Нового Мира, растение уже культивировалось в теплых регионах континента. Благодаря мореплавателям орех появился в Африке, где стал органичным элементом местной культуры.

Своей популярностью обязан двум конкретным личностям.

Первым был Джордж Вашингтон Карвер, который в XIX веке предложил выращивать земляной орех вместо хлопка,  уничтожив плантации после Гражданской войны, а также нашел более 300 способов применения арахиса.

Второй – практикующий врач из Сент-Луиса, Миссури, в конце позапрошлого века приготовил пасту, что предписывал принимать пациентам, страдающим от недостатка белка.

Как и клевер, и люцерна, у растения есть клубеньки с азотфиксирующими бактериями, которые превращают инертный азот с атмосферы в аммиак, а другие бактерии превращают аммиак в нитриты и нитраты, обогащая почву.

Посадка

Существует 2 способа размножения растения – с помощью семян и рассады. Эффективность каждого зависит от климата и количества свободного места под посадку. Фермеры рекомендуют высаживать семена арахиса в открытый грунт на глубину около 5 см и на расстоянии примерно 5–7 см. Рекомендуется оставлять около 25–30 см расстояния между кустами в разных рядах.

Оптимальное время для посадки – после последних заморозков весной, примерно в апреле-мае, когда температура земли достигает 18–21°С. Песчаная почва с большим количеством компоста гарантирует высокий урожай. Излишняя влажность губительна для растения, поэтому одной из особенностей ухода является необходимость оборудования дренажной системы.

В условиях невозможности удаления воды из поверхности земли или подземных вод насыпают земляной вал или используют для посадки грядки на возвышении. Хоть влага из песка испаряется быстро, при уходе за растением внимательно следят за поливом земли.

В средних широтах арахис выращивают в теплицах. Технология не отличается от ухода за растением на открытом грунте. При культивировании ореха в теплицах обращают внимание на соседствующие культуры – они не могут быть выше и закрывать его от роста вверх.

При выборе саженца, как и у других растений, следует обращать внимание на листья – вялые и пожелтевшие свидетельствуют о слабости.

Удобрение

Урожайность арахиса повышают путем инокуляции (прививки) семян во время посадки азотфиксирующими бактериями.

Инокулятор – это обычно водорастворимый порошок, представлен в магазинах, торгующих семенами.

Для прививки семян требуется растворить инокулятор в указанном в инструкции количестве воды и поместить в раствор семена; равномерно распределить порошок и сразу высадить семена в грунт.

Для достижения наилучших результатов уровень pH должен соответствовать 5,9–6,3. Известь, которую рекомендуют использовать осенью, повышает кислотность почвы – достаточно обработать ею 10–12 см верхнего слоя почвы.

На западе, где засушливый климат, для нейтрализации щёлочности земли используют гипс, который содержит большое количество кальция. Так, когда на растении появляются первые цветки, рекомендуется посыпать ряды измельченным материалом. Если арахис недополучит кальций, стручки будут не полными, и, соответственно, урожай будет низким.

Помимо обогащения почвы органическими веществами, до посадки землю рекомендуется вносить синтетические удобрения. Так как семена и молодые саженцы чувствительны к ожогам, нельзя распылять подкормку непосредственно в рядах, где вы планируете высаживать растения. Учитывайте, что арахис содержит азот, поэтому выбирайте удобрения с его низким содержанием.

Описание и уход

Вегетационный период растения – 130–140 дней. Если в регионе выращивания теплая и сухая погода не держится в течение этого периода времени, семена высаживают в закрытом помещении за 2–4 недели до наступления теплой погоды.

Для избежания необходимости пересадки растения садят в торфяные горшки, в которых рассада закапывается в грунт. Что интересно – вам не нужно искать магазин, торгующий семенами, для посадки используют сырой арахис из бакалейной лавки.

Как и другие представители подсемейства мотыльковых (подсемейство цветковых растений в составе семейства бобовые), цветок растения имеет венчик мотылькового типа, типичный для гороховых.

Они вырастают на тонком стебле у черешка листьев. У каждого цветка пять лепестков – флаг (или парус), два боковых – крылья (или весла) и киль (или лодочка), который состоит из двух сросшихся лепестков.

У последних в наличии 9 тычинок (андроцей или тычинник) и пестик (гинецей).

Белые или желто-красные цветки растения цветут в течение дня и к вечеру уже вянут. Общий период цветения длится несколько месяцев: начинается летом, в конце июня или начале июля, и заканчивается поздно осенью. Это время считается пиком декоративности арахиса. После стебли растения опускаются к земле, а стручок опускается под землю, где и происходит процесс дозревания.

Окучивание – один из важных этапов в уходе за арахисом. В течение вегетационного периода производят несколько раз: сразу после цветения и во время созревания орешков. Взрослое растение достигает около 70 см в высоту.

Есть определенные растения (например, картофель и свекла), которые рекомендуется выращивать рядом с арахисом. В то же время кукуруза и фасоль препятствуют его росту и развитию, так как создают тень, закрывая свет.

Существует большое количество видов арахиса, но они разделяются на 4 основные категории:

  • раннер (runner) – наиболее распространенный, получил свое название из-за фасолевидной формы ядра; часто используется для приготовления пасты; вегетационный период — 130–150 дней;
  • Вирджиния (Virginia) – наиболее узнаваемый, так как именно большие орехи этого сорта продаются неочищенными в магазинах; готов к сбору через 130–150 дней после посадки;
  • испанский (Spanish) – ядра небольшого размера с красной или коричневой шкуркой с высоким содержанием масел, используются в кондитерском деле; вегетационный период — 110 дней;
  • Валенсия (Valencia) – быстро созревающий сорт (95–100 дней), известный любителям вареного арахиса; отличается от своих собратьев ярко-красной оболочкой и тем, что в скорлупе вырастает 3 и больше сладких ядра.

Вредители

Растение подвержено многим вредителям и болезням, среди которых:

  • тля – небольшие жучки распространены в многих садах и огородах, едят растения, ослабляя их и служат источником заболевания. Для борьбы используют инсектицидные спреи;
  • точки на листьях – грибок, образуется в теплом и влажном климате. Единого эффективного метода борьбы с ним не существует, рекомендуется удалять инфицированные листья с растений и сжигать их, чтобы предотвратить распространение, а также менять места посадки растений каждый год;
  • круглые черви бывают полезными и вредными. Последние останавливают рост растения и уничтожают его корневую систему. Для борьбы с вредителями рекомендуют проводить подготовительные работы перед посадкой и удобрять почву органической подкормкой;
  • прыгуны – маленькие насекомые, распространяющие заболевания и вызывающие желтение листьев. Для защиты от этих вредителей регулярно пропалывают растения и укрывают их полиэтиленовой пленкой;
  • корневые и проволочные черви убивают растение изнутри. Для сражения рекомендуется очищать почву в конце сезона и обрабатывать ее нематодами;
  • трипсы – микроскопические насекомые, которые переносят заболевания по всему огороду и оставляют белые следы на листьях. Инсектицидное мыло эффективно удаляет их с огорода;
  • гусеницы питаются ядрами, находящимися под землей. Чтобы избежать вредителей, советуют не выращивать арахис на месте, где раньше росла трава, так как в почве остаются их личинки.

Урожай

Желательно собирать урожай через 140–150 дней после посадки, когда начали желтеть листья. При выкапывании растение переворачивается и сушится семенами вверх, а стеблями вниз. После сбора ядра содержат 25–50 % влаги.

Для хранения орехи высушивают до 10 % содержания – обычно процесс занимает 2-3 дня. После испарения влаги плоды отделяются от стеблей, последние используют в качестве корма для животных или компоста для почвы.

Собранные орехи помещают в машины для дальнейшего сушения теплым воздухом.

Употребление

Арахис – наиболее популярный в США, занимает около 67 % ежегодного количества употребляемых орехов в стране, а арахисовая паста – традиционный продукт. Настолько популярна, что 24 января провозглашено Национальным днем арахисовой пасты, а март – национальным месяцем арахиса.

При покупке орехов в супермаркете обращают внимание на два признака. Первый – вес плода должен быть большим, а оболочка – равномерно окрашена и цельная. Второй – при встряхивании скорлупа не трещит, так как такой звук свидетельствует о высыхании ядер.

Сырой неочищенный арахис хранят в прохладном и сухом месте, в плотно закрытом контейнере в холодильнике (до 3 месяцев) или морозильной камере (до полугода): избыточное воздействие тепла, влажности и света приводит к появлению горечи у орехов.

Многолетние сорта растения в ландшафте используют вместо травы для газона. Применение земляного ореха в декоративном садоводстве имеет некоторые преимущества:

  • во-первых, он нуждается в меньшем количестве воды и в особо засушливых регионах не боится остаться под палящим солнцем;
  • во-вторых, у кустов растения стабильный рост, поэтому им легко придать требуемую форму путем обрезания;
  • съедобные желтые цветки многолетних сортов имеют ореховый привкус;
  • культура не переносит морозов, поэтому зимой отмирает, но возрождается после отступления минусовой температуры.

Приготовление

Арахис – универсальный продукт, и благодаря небольшому воображению его легко включить в свой ежедневный рацион. В кулинарии США, например, распространен варенный арахис. Для приготовления проводят подготовительные работы – надобно промыть орехи и замочить их на 1 час. Для горсти орехов возьмите 200 мл воды, добавьте чайную ложку соли и варите в течение 1 часа.

Целые плоды измельчают вручную ножом или в кухонном комбайне. Порубленный подобным образом арахис добавляют в салаты (например, для простого азиатского салата смешайте нарезанную капусту, имбирь, перец чили и орехи) или к тушенному мясу и овощам.

Кроме того, кухонный комбайн поможет приготовить домашнюю пасту. Существует множество рецептов ее приготовления, традиционно к арахису добавляют щепотку соли и перемалывают до получения однородной консистенции.

Кроме содержания высокого процента антиоксидантов и витаминов, земляной орех известен своими лечебными свойствами.

Так, они регулируют уровень сахара в крови (марганец способствует поглощению кальция, жиров и углеводов), помогают бороться с депрессией (триптофан увеличивает выработку серотонина), уменьшают риск возникновения рака толстой кишки и дисфункции желчного пузыря, а также приносят пользу беременным, уменьшая риск рождения детей с дефектами развития нервной трубки на 70 % (фолиевая кислота).

Вдобавок арахис известен своими полезными свойствами для кожи и волос – лечит псориаз и экзему, позитивно влияет на выработку коллагена, участвует в процессе возобновления тканей тела, укрепляет шевелюру и не мирится с мужским облысением.

В то же время земляной орех относится к одному из 8 сильнейший пищевых аллергенов, производители обязаны указывать его наличие в продуктах и товарах.

Недавние научные исследования выявили формулу препарата, благодаря которому уменьшаются аллергические реакции у страдающих от недуга. К сожалению, науке пока не известны методы избавления от вредных последствий употребления арахиса.

Также заболевание поджелудочной железы, артроз и артрит являются противопоказаниями к добавлению в пищу орехов.

Источник: https://o-flora.com/arahise-posadka-i-uhod/

Ogorod-flower
Добавить комментарий